Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›

LUMINEN ROCKY ROAD

Teimme ensimmäisiin tupareihimme pellillisen rocky roadia. Kun kokkailin viikonloppuna lumista versiota, mies hetken touhujani katseltuaan kysyi: ”onko tuo sitä samaa mitä syötiin silloin kerran koko vuosi. Tupareihin rocky roadia tuli tehtyä pellillinen ja se tosiaan riitti melkein seuraaviin tupareihin asti. Tästä satsista tuli hieman maltillisempi. Juuri sellainen määrä, että voi napsaista joulua laittaessaan pienen palan suuhun, mutta niin ettei tule ähky.

Parasta rocky roadissa on makean ja suolaisen yhdistelmä, joka syntyy vaahtokarkeista, kuivatuista karpaloista sekä pistaasipähkinöistä unohtamatta tietenkään suussa sulavaa valkosuklaata. Tästä resepristä tulee reilut pari tuollaista 5 dl karkkipurkkia. Yksi itselle ja yksi jouluviemisiksi.

Rocky Road

80 g vaahtokarkkeja 
1,5 dl pistaasipähkinöitä
450 g valkosuklaata
1 dl kuivattuja karpaloita (tai muita marjoja)

  1. Leikkaa vaahtokarkit pienemmiksi paloiksi.
  2. Rouhi pistaasipähkinät
  3. Sulata suklaa vesihauteessa. 
  4. Vuoraa esimerkiksi 8 x 20 cm leipävuoka leivinpaperilla.
  5. Lisää vuokaan vuorotellen suklaata, pähkinöitä, vaahtokarkkeja ja kuivattuja marjoja. Anna jähmettyä jääkaapissa yön yli.
  6. Leikkaa paloiksi.

JOULUKALENTERI 2017

LUUKKU 1: Toisen turhake on toisen lahja
LUUKKU 2: Joulukakku ja koristeluohjeet
LUUKKU 3: Kodin luottokoneet
LUUKKU 4: Juuston paras ystävä – Jouluinen tomaattihillo-resepti
LUUKKU 5: Edullinen joulukka kauniissa purkissa
LUUKKU 6: Resepti: joulun paras glögi
LUUKKU 7: Itse tehty sitruunainen hunajakuorinta
LUUKKU 8: Perinneresepti – Maukas ja mehevä rommikakku
LUUKKU 9: Helppo ja hyvä saaristolaisleipä
LUUKKU 10: Moderni himmeli messinkiputkesta
LUUKKU 11: Piparikranssi – Joulun kaunein ruokalahja
LUUKKU 12: Mitä lahjaksi – joululahjavinkit perheelle ja läheisille
LUUKKU 13: Ei niin perinteinen riisipuuro
LUUKKU 14: Voiko itsetehdyt joulukortit ostaa valmiina?
LUUKKU 15: Suussa sulavat juustokeksit
LUUKKU 16: Vaihtoehto perinteiselle jäälyhdylle
LUUKKU 17: Joulun 2017 lahjavinkit ja arvonta
LUUKKU 18: Pienen huopakorin askarteluohjeet
LUUKKU 19: Ensimmäinen joulu
LUUKKU 20: Joulukukkien hoito-ohjeet
LUUKKU 21: Lastenkirjauutuuksia ja arvonta
LUUKKU 22: Vaihtoehto perinteiselle joulukuuselle
LUUKKU 23: Kaunis joulukattaus ja arvonta
LUUKKU 24: Joulukoti 2017

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.